SHIORI

SHIORI


料理家／フードコーディネーター。
1984年8月16日生まれ。

短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。

2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を出版。
シリーズ累計340万部を超えるベストセラーとなる。

「若い女の子にもっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに
女性ファッション誌をはじめ、テレビ、広告、
イベント、企業コラボなど活動の幅を広げ、
若い女性に高い支持を得る。

近年は、ヨーロッパやアジアなど
短期海外料理留学にも力を注いでいる。
・Ecole Ritz Escoffier Paris（フランス）、
・International Academy of Italian Cuisine in Lucca（イタリア）、
・Wandee Culinary Thai Cooking School（タイ）　など
現地の料理学校で学び、その他
フランス、タイ、イタリア、スペイン、ポルトガルの
家庭料理も現地で習得。

趣味は旅と食べ歩き。

Book

「彼ごはんDAYS2」（宝島社）
「彼ごはんDAYS」（宝島社）
「SHIORIレシピseasons.」　（宝島社）
「SHIORIの何度でも作りたくなるかんたん朝ラク弁当」（講談社）
「SHIORIのウエルカムごはん」（祥伝社）
「SHIORIのスイーツBOX」（宝島社）
「SHIORIの花嫁レシピ」（宝島社）
「彼ごはんSpecial edition」（宝島社）
「SHIORIのバレンタインBOX」（宝島社）
「作ってあげたい彼ごはん6」（宝島社）
「ミラクル『彼ごはん』で夢をかなえた私の物語」（宝島社）
「作ってあげたい彼チョコレートspecial」（宝島社）
「作ってあげたい彼ごはん5」（宝島社）
「SHIORI’sおうちごはん｣（小学館）
「作ってあげたい彼ごはん4」（宝島社）
「作ってあげたい彼チョコレート」（宝島社）
「LOVE弁当」（祥伝社）
「作ってあげたい彼ごはん3」（宝島社）
「作ってあげたい彼ごはん2」（宝島社）
「作ってあげたい彼ごはん」（宝島社）
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