明後日火曜日夜9時からEテレ きょうの料理の名物コーナー『20分で晩ごはん』に出演します。（なぜか何度やっても写真が横になってしまう、、癒しオーラMAXの大好きな後藤アナウンサーです）

料理番組って、さし替え（10分煮たものがこちらですっていう）が多いですよね。でも、20分で晩ごはんは4人分の献立を下ごしらえなしにイチから作るというコーナーで、例えばキャベツも使う分だけ一枚ずつはがして洗います。調味料もあらかじめ計っていません。段取りよく素早くやらないと、作り終わらないこともある、作る方も見る方も果たして作り終わるの竅・ﾆ最後まで手に汗握るヒヤヒヤ感竅・ｪ人気の企画です。

オファーを頂いた時はそれはそれは嬉しくて。でもそれからというもの、本番までの緊張も半端じゃなかった。

一見、さわやか風を装っていますが本気でこんなの初めてってくらい滝汗をかいてます。

事前収録ですが編集は一切ありませんので、生放送みたいなもんです。

果たして私は無事に作り終えることができたのでしょうか！

こちらはわたしの前に収録をしていたMAKO先生と。初めてお会いしましたが優しいお母さんのようなオーラ全開で包み込んでくださり、緊張を解きほぐしてくれました。今度お食事をご一緒させてもらえることになり、今から楽しみで仕方ありません笙ｬ

緊張と焦りで手は震えるし、リハーサルで指は切るし、、アタフタ感満載ですが、あたたかい目で見てやってもらえると嬉しいです。

20分で作れる台湾風ごはんをご紹介します。ぜひご覧ください^ ^